음식은 단순한 한 끼가 아니다 — 내 몸에 보내는 신호이다
유명한 엔진오일도 브레이크액을 대신할 수 없다
자동차에는 엔진오일, 변속기 오일, 브레이크 액, 냉각수 등 서로 다른 역할을 하는 액체가 필요하다. 브레이크 액이 부족한 곳에 세계적으로 유명한 최고급 엔진 오일을 넣으면 차가 잘 멈출까? 답은 분명하다. 상표와 가격보다 중요한 것은 필요한 곳에 맞는 것을 사용하는 일이다.
우리의 식생활도 돌아볼 필요가 있다. “누가 먹고 좋아졌다”, “방송에서 좋다고 했다”는 이유로 음식을 선택하지만, 정작 자신의 상태와 필요는 뒤로 밀리기 쉽다. 남에게 좋은 음식이 나에게도 같은 반응을 가져오는 것은 아니다. 같은 음식도 섭취량과 조리법, 건강 상태에 따라 다르게 받아들여 질 수 있다.
물론 사람의 몸은 자동차보다 복잡하고, 음식이 특정 장기에만 공급되는 것도 아니다. 이 비유가 전하는 핵심은 하나이다. 좋은 것을 찾기에 앞서, 지금 나에게 필요한 것을 살펴야 한다.
한입의 음식이 신경과 호르몬을 움직인다
음식은 허기를 달래는 동시에 몸을 유지하는 재료와 에너지를 공급한다. 여기에 또 하나의 역할이 있다. 바로 몸 안의 다양한 반응을 일으키는 ‘신호’다.
맛있는 음식의 냄새를 맡으면 침이 고인다. 음식이 위와 장에 들어오면 소화액 분비와 장의 움직임이 조절되고, 배고픔과 포만감에 관한 정보가 뇌로 전달된다. 이 과정에는 신경과 호르몬이 함께 관여한다. 식사는 음식을 위에 채우는 행위를 넘어 몸의 여러 기관이 정보를 주고받는 과정인 셈이다.
그렇다고 모든 음식이 언제나 몸에 이로운 신호만 보내는 것은 아니다. 무엇을 얼마나 먹는지, 어떤 상태에서 먹는지
정도까지 살펴야 한다. ‘몸에 좋다’는 식품도 과하게 먹거나 자신의 질환과 맞지 않는 방식으로 섭취하면 부담이 될 수 있다.
따라서 식탁에서 던질 질문도 달라져야 한다. “무엇에 좋은가?”에 더해 “지금 나에게 필요한가?”, “얼마나 먹는 것이 적절한가?”를 물어야 한다.
오색과 오미를 배우고, 나에게 맞는 식사로 이어가자
라이프코드50은 5장과 5색, 5미의 관계를 통해 음식과 몸의 조화를 살핀다. 간은 녹색과 신맛, 심장은 적색과 쓴맛, 비는 황색과 단맛, 폐는 백색과 매운맛, 신장은 흑색과 짠맛에 연결하며, 이를 파동과 공명의 관점에서 해석한다.
이 연결은 전통 오행에 바탕을 둔 라이프코드50의 해석 체계다.
실천은 자신의 식사를 관찰하는 데서 시작할 수 있다. 하루 한 끼라도 음식의 종류와 양, 조리법, 식후 불편함을 기록해보자. 한 번의 느낌으로 음식을 단정하지 말고 반복되는 양상을 살피되, 지속되는 증상은 의료진과 상담해야 한다.
라이프코드50이 강조하는 ‘나에게 맞는 식사’도 이러한 관찰과 영양적 필요, 현재 건강 상태를 함께 고려할 때 더욱 구체적이 된다. 오늘의 한 끼는 배를 채우는 시간이면서, 내 몸에 무엇을 공급하고 어떤 반응을 이끌어낼지 생각하는 시간이다.
라이프코드50아카데미. 5070리셋 연구소 (김기수 교수) https://lifecode50.co.kr
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