[화담일보=임실군 출입기자] 임실군이 11월 9일부터 11일까지 사흘간 관내 배달음식점과 무인카페 15개소를 대상으로 위생점검을 실시했다. 군은 이용이 늘어나는 배달음식점과 무인카페의 식품 위생·안전 수준을 높이기 위해 현장 점검을 진행했다고 밝혔다.
이번 점검은 배달음식의 안전관리를 강화하고, 상대적으로 위생 사각지대로 꼽히는 무인카페를 지속해서 관리·감독하기 위해 추진됐다.
주요 점검 항목은 소비기한이 지난 제품의 사용·보관 여부와 조리시설·기구의 위생적 관리 상태였다. 음식물을 재사용하는지, 냉장·냉동 보관기준을 준수하는지도 확인했다. 무인 자판기의 세척·소독 관리와 치킨 중량표시제 준수 여부도 함께 살폈다.
군에 따르면 점검 대상 업소 대부분의 위생 관리 상태는 전반적으로 양호했다. 일부 경미한 지적사항에 대해서는 현장에서 지도를 실시하고 위생교육을 완료했다.
임실군 관계자는 “배달음식과 무인점포 이용이 늘어난 만큼, 위생 취약 분야에 대한 불시 점검을 지속해서 강화하겠다”며 “영업자분들께서도 위생 수칙을 철저히 준수하여 군민이 안심하고 이용할 수 있는 먹거리 환경 조성에 함께해 주시길 바란다”고 말했다.
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