충남 서산시는 오는 10월 30일부터 31일까지 2일간 ‘제6회 서산한우축제’를 개최한다고 밝혔다.
음암면에 있는 서산축산종합센터에서 열리는 이번 축제는 서산한우의 우수성을 알리고자 마련됐다.
축산물 시식·판매 행사와 함께 브랜드 홍보, 문화·체험 프로그램 등이 운영된다.
방문객들은 구매한 축산물을 축제장 내 마련된 구이터에서 구워 먹을 수 있으며, 구이터 규모는 300석이다.
축제 첫날인 30일 오후 4시 30분에는 개막식이 열리며, 오전 11시부터 전통 풍물, 난타, 색소폰 앙상블 등의 공연이 이어진다.
둘째 날인 31일에는 난타, 색소폰 연주와 함께 OX퀴즈, 서산한우 경매 체험, 시민 노래자랑 등이 진행된다.
이 밖에도 수제 햄 만들기, 전통한과 만들기, 도자기 만들기 등 체험 행사가 병행된다.
전통차 시음회, 구운 계란 시식, 벌꿀 시식 등 지역 축산물을 알리는 시식 행사도 다채롭게 운영된다.
아울러 축산업 직업군에 대한 소개와 상담을 통해 축산업의 현재와 미래를 살펴볼 기회를 제공한다.
시 관계자는 “이번 축제는 서산한우의 우수성을 널리 알리고 시민과 방문객이 함께 즐길 수 있는 축산문화 행사로 준비하고 있다”라며 “맛, 체험, 공연, 홍보가 어우러진 이번 축제에 많은 관심과 참여를 바란다”라고 말했다.
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